Cara bikin - cara membuat rujak gobet rujak serut kesayangan keluarga
cara membuat rujak gobet rujak serut kesayangan keluarga. Hari ini kita bikin resep mudah
Resep cara membuat rujak gobet rujak serut kesayangan keluarga sangat gampang banget
Gunakan kolom pencarian untuk cari resep lain
Resep cara membuat rujak gobet rujak serut kesayangan keluarga sangat gampang banget
Simak terus ya cara buat resep cara membuat rujak gobet rujak serut kesayangan keluarga
cara membuat rujak gobet rujak serut kesayangan keluarga
Rujak gobet / rujak serut.
Pada dasarnya, rujak es krim adalah rujak serut yang terdiri dari nanas, bengkoang, timun, kedondong, dan sebagainya. Selain rujak cingur, ada lagi rujak asal Kota Pahlawan yakni rujak gobet. Aneka buah seperti kedondong, bengkoang, mangga, nanas, ketimun, ubi jalar, dan jeruk Bali. #ResepRujak #Mangga #Serut #Rujak #Halimahbros #Taktakan #KotaSerang #Banten.
Akhirnya by his request cuma sempet bikinin mi goreng doank deh.
Masih dengan buah dan bumbu yang sama, Rujak Serut juga tak kalah diminati oleh berbagai kalangan.
Namun pada rujak ini ada satu tambahan buah lagi yang rasanya sedikit pahit, yakni jeruk Bali.
Sekarang Anda bisa memasak Rujak gobet / rujak serut dengan 11 bahan dan 8 langkah. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Rujak gobet / rujak serut
- nanas ukuran sedang 1.
- mentimun 1.
- bengkoang 1.
- kedondong 3.
- Bumbu : .
- gula merah 100 gr.
- gula pasir 100 gr.
- Garam secukupnya.
- Asam secukupnya.
- cabe rawit 3.
- .ml air matang 1000.
Selain dipotong kecil-kecil, terdapat rujak dengan buah yang diserut.
Kuliner tersebut disebut rujak serut atau di daerah lain dikenal dengan rujak gobet.
Rujak satu ini tidak menggunakan saus seperti biasanya, namun kuah yang memiliki rasa asam dan pedas.
Bengkoang, mangga, kedondong, nanas, ketimun, ubi jalar, dan jeruk Bali jadi isian rujak gobet (serut) populer.
Cara membuat Rujak gobet / rujak serut
Siapkan semua buah dan dikupas, kemudian parut kasar (parut spt ada di gambar).
Setelah semua buah diparut, sisihkan.
Untuk kuahnya, ambil sebagian kecil air, didihkan + gula merah + gula pasir + garam + asam + cabe rawit yg sdh dipotong. Ini tujuannya agar gula cepat larut. Misal tanpa didihkan, tp lgs dicampur bahan bumbu juga gpp krn kita tadi sdh memakai air matang.
Setelah mendidih, sisihkan biar agak dingin.
Setelah kuah bumbu dingin, campur dengan semua buah yang telah diserut.
Tuang semua sisa air matang pada rujak buah.
Test rasa.
Rujak buah serut siap disajikan.
Rojak (Malay spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is an Indonesian — Javanese traditional fruit and vegetable salad dish, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Последние твиты от Rujak Gobet (@siapamaurujak).
Potong bebek angsa, masak di kuali.
Nona minta dansa, dansa empat kali.
Serong ke kanan serong ke kiri.
|
Terima kasih telah membaca cara membuat rujak gobet rujak serut kesayangan keluarga
Tidak ada komentar: