Cara bikin - resep: roti jala pandan kuah durian enak
resep: roti jala pandan kuah durian enak. Hari ini kita bikin resep mudah
Resep resep: roti jala pandan kuah durian enak sangat gampang banget
Gunakan kolom pencarian untuk cari resep lain
Resep resep: roti jala pandan kuah durian enak sangat gampang banget
Simak terus ya cara buat resep resep: roti jala pandan kuah durian enak
resep: roti jala pandan kuah durian enak
Roti Jala Pandan Kuah Durian.
Sekarang Anda bisa membuat Roti Jala Pandan Kuah Durian dengan 13 bahan dan 6 langkah. Anda bisa mengikuti cara memasak seperti berikut:
Bahan-bahan membuat Roti Jala Pandan Kuah Durian
- Bahan adonan .
- tepung terigu 250 gram.
- daun pandan 2 buah.
- telur 2 butir.
- garam Sejumput.
- santan 4 sdm.
- air 400 ml.
- minyak 2 sdm.
- Bahan kuah durian .
- air 450-500 ml.
- gula (sesuai selera) 5 sdm.
- santan kara 1 bungkus.
- makan gula durian (beserta duriannya) 7 sdm.
Cara memasak Roti Jala Pandan Kuah Durian
Bahan adonan : siapkan bahan. Blender daun pandan dengan air..
Masukkan tepung ke dalam wadah, beri garam, aduk, beri telur, aduk sampai merata. Lalu, masukkan adonan ke dalam blender yang berisi air pandan, beri santan. Lalu blender sampai homogen semuanya. Tuang ke wadah lain, beri minyak. Aduk. Beri pasta pandan jika ingin warna nya pekat (seujung sendok teh aja, punya saya 1 sdt jadi pekat banget warnanya).
Masukkan adonan ke plastik ataupun wadah lain agar bisa bikin bentuk sarang laba laba. Lalu, olesi minyak menggunakan kuas di teflon, panaskan. Bentuk adonan seperti sarang laba laba di atas teflon. Btw gambar 1 itu percobaan yang belum dikasih pasta pandan. Gambar 2 percobaan kedua tapi bentuknya gak karuan 😂. Percobaan ketiga bentuknya bagus tapi gak ke foto. Kalo mau bentuknya bagus, jika pakai plastik lubangin kecil aja.
Kuah durian : masukkan gula ke dalam wajan yang berisi air, hidupkan kompor, aduk sampai gula larut, masukkan santan, aduk sampai santan larut, masukkan gula durian, aduk sampai agak kental (aduk nya memang agak lama, harap bersabar ðŸ¤) dinginkan, tunggu sampai mengental.
Btw gula durian ini mama saya yang buat, udah lama buatnya trus disimpan di kulkas. Bahan nya : air, gula merah, durian. Caranya : air dan gula merah dipanaskan sampai gula merah nya larut, lalu masukkan durian..
Selesai. Bentuknya sesuai selera ya..
|
Terima kasih telah membaca resep: roti jala pandan kuah durian enak
Tidak ada komentar: