Resep: Urap lobak

Hello, kita kan buatin Urap lobak

Mari coba Urap lobak kesukaan anda. Memasak Urap lobak simpel banget loh.

Ringakasan Urap lobak

Urap lobak.

Sekiranya bapak sedang mencari ide menu ayam untuk makan bersama keluarga, Urap lobak bisa jadi opsi. Urap lobak begitu mudah dibuat jika anda ikutin proses pembuatannya.

Akan tetapi kamu tidak perlu kuatir Urap lobak ciptaan ala rumahan juga sekarang ini kualitasnya sama dengan Urap lobak.
Saudari dapat bikin Urap lobak menggunakan 13 bahan dan 6 steps. Mau tau nih gimana Urap lobak, Simak terus yah.

Bahan-bahan Urap lobak dibawah ini:

1. Anda perlu of lobak.
2. Kalian siapin of wortel (optional ya).
3. Kalian siapin of Kelapa parut secukupnya aja (saya cuma pake 2 genggam tangan).
4. Perlu of cuka dapur.
5. Perlu of Bumbu halus:.
6. Kalian perlu of bawang merah.
7. Kalian memerlukan of bawang putih.
8. Kalian siapin of kencur.
9. Kalian memerlukan of cabe merah keriting.
10. Siapin nih of cabe rawit oren (klo mau pedes bisa tambah sesuai selera).
11. Perlu of Gula.
12. Kamu perlu of Garam.
13. Siapin of Penyedap rasa.

Cara bikin Urap lobak step by step

1. Fyi aja hehe yang belum familiar sama lobak, atau sering liat tapi gak tau namanya, ini penampakan lobak nya yaaa.. Semuanya dipake mulai dari lobak nya sampe daunnya. Cuma potong ujung daunnya aja yg nyatu lgsg sama lobaknya itu. Terus cuci bersih deh..
2. Potong daun lobak sesuai selera, karna nanti ditumis sama bumbu2, biar gak layu banget potong nya boleh rada besar2. Terus potong lobak dan wortelnya bentuk korek api. (Tapi saya disini lg diparut kasar)..
3. Taburi garam secukupnya ke lobak yg udah dipotong2, remas pelan2, cuci sampe bersih. Terus rebus wortelnya, sebentaaarr aja ya biar masih kriuk2..
4. Tumis bumbu halus hingga matang, disini saya pakein 1 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya) terus diiris tipis2. Ini optional aja ya..
5. Masukkan parutan kelapa sesuai selera, aduk2, masukkan garam gula dan penyedap secukupnya. Masak sampe bumbu dan kelapa menyatu dan kelapanya juga jadi rada kering (biar gak cepet basi)..
6. Kalo udah rada kering masukkan lobak, daun lobak dan wortelnya, aduk2. Jangan lama2 yaa langkah ini cuma biar semua bahan tercampur rata aja. Setelah tercampur semua beri 1/2 sendok teh cuka dapur alias dikit aja atau secukupnya aja, lalu aduk2. Ini optional sih, tapi dipakein ini jadi lebih segerrrr. Jadi deh!.

.

Urap lobak sudah finish juga

Mari sama-sama inovasi Urap lobak lezat.

Makasih yah bapak sudah melihat Urap lobak.