Simpelnya Bikinin Rendang Ala William Wongso

Apa kabar, kita kan buatin Rendang Ala William Wongso

Ayo coba Rendang Ala William Wongso kesukaan family. Memasak Rendang Ala William Wongso mudah loh!.

Ulasan Rendang Ala William Wongso

Rendang Ala William Wongso.

Apabila kalian sedang mencari inspirasi menu ayam buat makan bersama keluarga, Rendang Ala William Wongso bisa jadi opsi. Rendang Ala William Wongso begitu mudah dibuat jika kalian mengikuti cara pembuatannya.

Tenang aja kamu tidak usah kuatir Rendang Ala William Wongso racikan ala rumahan pun sekarang ini hasilnya setara dengan Rendang Ala William Wongso.
Saudari bisa bikin Rendang Ala William Wongso menggunakan 16 bahan dan 7 steps. Mau tau nih gimana Rendang Ala William Wongso, pantengin terus yah.

Bahan Rendang Ala William Wongso adalah:

1. Siapin 500 gram of daging sengkel.
2. Kalian memerlukan of Bumbu cemplung.
3. Siapin nih 5-7 mata asam of jawa.
4. Anda siapkan 3 batang of sereh.
5. Siapin nih 1 lembar of daun kunyit.
6. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
7. Kalian perlu of Bumbu halus.
8. Kamu perlu 8 siung of bawang merah sedang.
9. Anda perlu 7 siung of bawang putih.
10. Kalian memerlukan 9-10 butir of kemiri.
11. Kamu perlu 5 buah of cabai merah besar (buang biji).
12. Anda siapkan 7 buah of cabai merah keriting.
13. Kamu perlu 4 butir of cengkeh.
14. Siapin nih of Santan kental.
15. Anda memerlukan 3 butir of kelapa tua.
16. Kalian perlu 1500 ml of air putih matang.

Begini cara bikin Rendang Ala William Wongso step by step

1. Daging sengkel potong jadi 8-9 buah. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung..
2. Buat dulu santan kentalnya. Kelapa parut campur air lalu diperas airnya. Buat santan kental ini hanya perasan pertama yah. Ini dari 3 butir kelapa jadinya 1,5 liter santan kental..
3. Mulai masak. Pertama dalam wajan, masukkan santan kental dan bumbu cemplung. Lalu, masukkan bumbu halusnya. Di sini saya selalu pakai api kecil-sedang..
4. Setelah keluar sedikit minyak, masukkan daging. Dari sini proses 4 jam memasak dimulai. Haha.
5. Sesekali aduk aduk..
   
6. Nah ini penampakan saat diaduk aduk Makin lama makin harus sering diaduk biar gak gosong di bagian bawahnya..
   
   
   
7. Sudah menghitam dan kering lalu pakai api besar sebentar saja aduk aduk sampai wangi dagingnya karena minyaknya jadi menggoreng si dagingnya. Sebenarnya lama memasak sesuaikan selera aja ya, ada yang suka dengan kuah kentalnya ada yang kering. Ini karena saya mau coba sampai kering jadilah seperti ini..
   

.

Rendang Ala William Wongso udah finish juga

Mari kita inovasi Rendang Ala William Wongso lazzist.

Terima ksih yah ibuk sudah membaca Rendang Ala William Wongso.