Resep: Rendang Kentang Telur Udang
Hari ini, kita kan bikinin Rendang Kentang Telur Udang
Ayok coba Rendang Kentang Telur Udang kesukaan kalian. Bikinin Rendang Kentang Telur Udang gampang banget loh.
Ini dia Rendang Kentang Telur Udang
Rendang Kentang Telur Udang.
Kalau kalian sedang mencari inspirasi menu ayam untuk makan bersama keluarga, Rendang Kentang Telur Udang bisa jadi alternatif. Rendang Kentang Telur Udang begitu mudah dibuat jika kalian mengikuti langkah-langkahnya.
Akan tetapi kamu tidak usah kuatir Rendang Kentang Telur Udang bikinan ala rumahan pun sekarang ini hasilnya selevel dengan Rendang Kentang Telur Udang. Saudara dapat membuat Rendang Kentang Telur Udang menggunakan 18 bahan dan 5 steps. Pengen tau bagaimana Rendang Kentang Telur Udang, Simak terus yah.
Bahan Rendang Kentang Telur Udang yaitu:
- Kalian siapin 4 butir of telur ukuran besar.
- Siapin nih 3 butir of kentang ukuran besar.
- Kalian memerlukan 1/4 of udang (kupas kepala fan ekor).
- Siapin 2 lembar of daun jeruk (sy tdk pakai krn tdk ada stok).
- Kalian siapin Secukupnya of minyak.
- Kamu memerlukan 4 sdm of santan instan.
- Kalian siapin of Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Perlu 4 siung of bawang putih.
- Anda siapkan 1 buah of tomat ukuran besar.
- Anda perlu 15 of cabe merah kriting (boleh kurang atau lebih'').
- Anda perlu 10 of cabe rawit setan (boleh kurang atau lebih).
- Siapin Secukupnya of garam.
- Anda siapkan 1/2 sdt of lada.
- Anda memerlukan 2 buah of kemiri.
- Kalian siapin 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapin nih Seruas of kunyit, kupas kulitnya.
- Siapkan Seruas of jahe, kupas kulitnya.
Proses pembuatan Rendang Kentang Telur Udang step by step
- Rebus telur hingga matang. Redam dalam air. Kupas, bilas, tiriskan. Kerat2 telur dengan pisau. Goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Giling/uleg bumbu hingga halus. Kupas dan potong kotak kentang. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan dari minyak..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan.Tuang air sedikit dan aduk rata. Beri gula pasir', kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan udang aduk hingga berubah warna..
- Masukkan kentang dan telur. Aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan matang..
- Ambil wadah dan tuang perlahan. Rendang kentang telur udang siap disantap..
.
Rendang Kentang Telur Udang sudah siap juga
Ayo kita bikin Rendang Kentang Telur Udang enak.
Makasih yah lho telah membaca Rendang Kentang Telur Udang.
Tidak ada komentar: