Simpelnya Bikinin Rendang daging kerbau

Apa kabar, kita kan bikin Rendang daging kerbau

Ayok coba Rendang daging kerbau kesukaan saudara. Masakin Rendang daging kerbau sederhana loh!.

Ini dia Rendang daging kerbau

Rendang daging kerbau.

Jikalau anda sedang mencari pandangan baru menu ayam untuk makan bersama keluarga, Rendang daging kerbau dapat jadi alternatif. Rendang daging kerbau begitu mudah dibuat jika saudari ikutin langkah-langkahnya.

Tetapi kalian tidak usah kuatir Rendang daging kerbau bikinan ala rumahan pun sekarang ini kualitasnya selevel dengan Rendang daging kerbau.
Saudari dapat buatin Rendang daging kerbau menggunakan 17 bahan dan 6 steps. ingin tau gimana Rendang daging kerbau, pantengin terus yah.

Bahan Rendang daging kerbau adalah:

1. Kamu memerlukan 1 kg of daging kerbau potong kotak sedang.
2. Kalian siapin 3 butir of kelapa santan tua.
3. Kamu memerlukan 1 ons of cabe merah keriting.
4. Anda perlu 3 ruas of jahe.
5. Kalian siapin 2 ruas of laos.
6. Kalian memerlukan 25 of siun bawang merah.
7. Anda perlu 15 siung of bawang putih.
8. Kamu memerlukan 2 ruas of serai, daun salam, daun kunyit.
9. Kamu perlu 4 biji of bunga pekak / bunga lawang.
10. Kalian memerlukan 6 butir of kemiri (boleh diskip).
11. Kalian perlu 1 sdt of ketumbar.
12. Kalian perlu 1/2 sdt of merica.
13. Siapin nih 1 batang of kecil kayumanis.
14. Siapin nih 3 butir of kapulaga.
15. Anda memerlukan 1/4 bagian of kecil buah pala.
16. Kalian memerlukan 5 butir of cengkeh.
17. Siapin 1/2 sdt of jintan.

Cara bikin Rendang daging kerbau Langkah demi langkah

1. Potong daging kerbau sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu kecuali cengkeh, bunga lawang dan kapulaga. Blander hingga halus lalu tumis bumbu.
3. Selanjutnya siapkan perasan santan kelapa yang perasan pertamanya ya ibu ibu..
4. Masukan daging dalam tumisan bumbu yang sudah disiapkan aduk perlahan tambahkan daun sereh,salam,daun kunyit, lalu masukan santan kental dan tambahkan garam.
5. Masak terus sampai min 2 jam daging empuk, sesekali dilihat apakah sudah pas rasa dan kekentalannya, kemudian aduksecara perlahan agar daging tidak hancur.
6. Setelah dirasa sudah pas keringnyadan minyak santannya mulai keluar angkat dan sajikan..

.

Rendang daging kerbau sudah siap juga

Ayo sama-sama buatin Rendang daging kerbau lezat.

Makasih nih ibuk udah membaca Rendang daging kerbau.