Pada Tau Belom Buat Jjampong Mi Lethek
Hari ini, kita kan bikinin Jjampong Mi Lethek
Ayok coba Jjampong Mi Lethek kesukaan saudara. Buatin Jjampong Mi Lethek mudah banget loh.
Tentang Jjampong Mi Lethek
Jjampong Mi Lethek.
Jikalau anda sedang mencari pandangan baru menu ayam untuk makan bareng keluarga, Jjampong Mi Lethek dapat jadi alternatif. Jjampong Mi Lethek begitu mudah dibuat jika ibu mengikuti langkah-langkahnya.
Tenang aja saudara janganlah kuatir Jjampong Mi Lethek bikinan ala rumahan juga sekarang hasilnya sebanding dengan Jjampong Mi Lethek. Kalian dapat buatin Jjampong Mi Lethek menggunakan 19 bahan dan 8 steps. pingin tau gimana Jjampong Mi Lethek, Simak dibawah ini yah.
Ternyata bahan Jjampong Mi Lethek yaitu:
- Siapkan 2 ekor of cumi. Buang tintanya, potong - potong.
- Kalian perlu 1 buah of wortel, potong korek api.
- Perlu 1/2 buah of sawi putih, potong - potong.
- Kalian siapin 3 buah of cabe hijau besar, potong - potong.
- Kamu perlu 1 buah of bawang bombai, iris.
- Kalian siapin 2 batang of daun bawang iris panjang - panjang.
- Anda siapkan 3 sdm of cabai bubuk (gochugaru).
- Anda siapkan 2 sdm of saos sambal.
- Kamu memerlukan 1 sdm of saos tomat.
- Perlu 2 sdm of kecap asin.
- Siapin nih 1 sdm of kecap ikan.
- Siapkan Secukupnya of garam, gula, merica bubuk.
- Siapin 1 sdm of minyak untuk menumis.
- Kamu perlu 1,5 liter of air.
- Kamu memerlukan 2 cm of jahe, geprek.
- Anda perlu of Bumbu Kaldu (haluskan) :.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Kalian perlu 1 sdm of ebi, sangrai.
- Kamu perlu 1/2 of sdr terasi, bakar.
Cara bikin Jjampong Mi Lethek Langkah demi langkah
- Rendam mi lethek dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan, sisihkan..
- Sangrai ebi dan bakar terasi. Haluskan dengan bawang putih dan sedikit air..
- Kaldu : tumis bumbu halus dan jahe hingga harum, masukkan air dan didihkan dengan api besar. Jika sudah mendidih, kecilkan api dan masak selama 10 menit. Sisihkan..
- Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan cumi. Aduk hingga cumi berubah warna..
- Masukkan wortel, cabe hijau, saos sambal, saos tomat, gochugaru, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk.
- Tuang air kaldu, masak hingga mendidih..
- Masukkan sawi putih, daun bawang, garam, gula dan merica bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga kuah mendidih kembali. Matikan api kompor..
- Angkat, sajikan dengan mi lethek..
.
Jjampong Mi Lethek udah finish juga
Ayo bersama-sama bisa buatin Jjampong Mi Lethek lezat.
Terima kasih anda udah liatin Jjampong Mi Lethek.
Tidak ada komentar: