Harus Tau Buatin Rendang jengkol
Hari ini, kita kan buat Rendang jengkol
Yuk coba Rendang jengkol kesukaan saudara. Masak Rendang jengkol mudah banget loh.
Ulasan Rendang jengkol
Rendang jengkol.
Jikalau saudara sedang mencari pandangan baru menu ayam buat makan bareng keluarga, Rendang jengkol bisa jadi alternatif. Rendang jengkol begitu mudah dibuat jika ibu mengikuti proses pembuatannya.
Akan tetapi ibu jangan kuatir Rendang jengkol ciptaan rumahan juga sekarang kualitasnya selevel dengan Rendang jengkol. Kamu bisa buatin Rendang jengkol menggunakan 16 bahan dan 8 steps. Pengen tau gimana Rendang jengkol, pantengin terus yah.
Bahan Rendang jengkol adalah:
- Siapin of Jengkol tua 300 gram,.
- Perlu 250 ml of Santan kelapa.
- Siapkan 1 sendok makan of Kelapa parut.
- Kalian memerlukan of Garam, masako, kecap, gula.
- Anda memerlukan of Bumbu halus.
- Perlu 1 biji of Bawang putih.
- Siapin 4 biji of Bawang merah.
- Siapkan 6 biji of Cabai keriting.
- Anda siapin 5 biji of Cabai rawit setan.
- Anda siapin of Kemiri sedikit saja.
- Anda perlu of Daun jeruk.
- Perlu of Bumbu pelengkap.
- Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
- Perlu 2 lembar of daun jeruk.
- Perlu of Lengkuas.
- Kalian memerlukan of Serai.
Cara pembuatan Rendang jengkol Langkah demi langkah
- Rebus jengkol yang sudah direndam sebelumnya selama 1 jam.
- Siapkan bumbu halus diuleg jangan diblender biar keluar aroma dari bahan bumbunya.
- Siapkan bumbu pelengkap di geprek.
- Parut kelapa dan peras santannya.
- Setelah jengkol matang angkat dan hilangkan kulitnya lalu belah jadi 2 dan di keprek biar merasap bumbunya.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu pelengkapnya.
- Masukkan santan, parutan kelapa dan jengkol nya. Kemudian masukkan garam, masako, kecap dan gula sambil diaduk aduk terus dan gunakan api kecil pada kompor, jangan lupa sambil di test rasanya. 😊.
- Setelah kuah kering angkat dan hidangkan.
.
Rendang jengkol udah siap nih
Ayo bersama-sama bikin Rendang jengkol lazzist.
Makasih lho telah melihat Rendang jengkol.
Tidak ada komentar: