Resep: Rendang Ati Ampela

Mari, kita kan bikin Rendang Ati Ampela

Mari coba Rendang Ati Ampela kesukaan saudari. Memasak Rendang Ati Ampela gampang loh!.

Tentang Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela.

Apabila kamu sedang mencari ide menu ayam buat makan bersama keluarga, Rendang Ati Ampela bisa jadi alternatif. Rendang Ati Ampela begitu mudah dibuat jika bapak mengikuti proses pembuatannya.

Akan tetapi kalian tidak perlu kuatir Rendang Ati Ampela racikan rumahan juga sekarang hasilnya selevel dengan Rendang Ati Ampela.
Kamu dapat buatin Rendang Ati Ampela menggunakan 16 bahan dan 6 steps. pingin tau gimana Rendang Ati Ampela, Simak dibawah ini yah.

Bahan Rendang Ati Ampela ialah:

1. Kamu memerlukan 500 gr of ati ampela.
2. Siapin nih 1 batang of sereh (geprek).
3. Siapin 2 lembar of daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar of daun salam (kali ini saya skip krn tdk ada).
5. Kalian memerlukan 300 ml of santan.
6. Siapin nih 2 sdm of air asam jawa.
7. Kalian siapin 1 sdt of brown sugar.
8. Anda memerlukan Secukupnya of gula garam.
9. Kamu perlu of Kelapa sangrai yg dihaluskan.
10. Anda perlu of Bumbu halus.
11. Kalian memerlukan 4 siung of bawang merah.
12. Perlu 3 siung of bawang putih.
13. Siapkan 1 cm of jahe.
14. Anda memerlukan 1 cm of lengkuas.
15. Kamu perlu 1/4 sdt of kunyit bubuk.
16. Perlu sesuai selera of Cabe merah.

Cara pembuatan Rendang Ati Ampela step by step

1. Rebus ati ampela kira-kira 5 menit, buang airnya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun jeruk.
3. Masukkan ati ampela, aduk sebentar sampai bumbu tercampur, lalu tuang santan dan beri air asam jawa.
4. Jika sudah mendidih dan air agak menyusut masukkan kelapa sangrai.
5. Tambahkan brown sugar, gula putih dan garam, koreksi rasa.
6. Masak hingga air menyusut.

.

Rendang Ati Ampela udah selesai

Ayo sama-sama inovasi Rendang Ati Ampela enak.

Makasih yah bapak telah liatin Rendang Ati Ampela.