Mau tau Buatin Rendang

Hai teman, kita kan buatin Rendang

Yuk coba Rendang kesukaan bapak. Masak Rendang sederhana loh!.

Penjelasan Rendang

Rendang.

Sekiranya saudari sedang mencari inspirasi menu ayam buat makan bareng keluarga, Rendang dapat jadi pilihan. Rendang begitu mudah dibuat jika saudari mengikuti langkah-langkahnya.

Tetapi anda jangan kuatir Rendang bikinan rumahan juga sekarang kualitasnya setara dengan Rendang.
Bapak bisa buatin Rendang menggunakan 18 bahan dan 5 steps. Mau tau nih gimana Rendang, Simak dibawah ini yah.

Ternyata bahan Rendang ialah:

1. Anda siapin 1 kg of daging sapi.
2. Anda perlu 1 L of santan kental dari 3 btr kelapa.
3. Siapkan 2 sdm munjung of cabe giling halus.
4. Kalian perlu 1 lbr of daun kunyit.
5. Kalian memerlukan 4 lbr of daun jeruk.
6. Kalian perlu 2 lbr of daun salam.
7. Siapkan 2 btg of serai, geprek.
8. Kalian siapin 1 bh of bunga lawang.
9. Kalian siapin 1/2 sdt of ketumbar.
10. Kamu memerlukan 1/2 bh of pala.
11. Kalian siapin 500 ml of air.
12. Kamu perlu secukupnya of Garam dan gula.
13. Anda siapkan of Bumbu Halus :.
14. Siapin 15 btr of bawang merah.
15. Kamu memerlukan 10 siung of bawang putih.
16. Siapin 1 jempol of besar jahe.
17. Kamu perlu 1 jempol of besar lengkuas.
18. Anda memerlukan of Kunyit secukupnya (sampai warnanya kuning bagus).

Cara pembuatan Rendang step by step

1. Daging sapi dibilas dengan air matang, kemudian potong-potong (jangan yang tipis, nanti mudah hancur karena masaknya lama)..
2. Siapkan wajan. Masukkan santan dan semua bumbu, aduk rata. Kemudian masukkan daging. Nyalakan api. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Jangan ditinggal..
3. Ketika sudah mendidih, boleh ditinggal-tinggal (maksudnya tidak perlu diaduk terus). Aduk sesekali. Koreksi rasa. Bila perlu tambah air. Jangan menambahkan garam terlalu banyak karena nanti lama-lama masakan tambah asin..
4. Masak dengan api kecil selama 3-4 jam, hingga keluar banyak minyak, dan daging menjadi coklat kehitaman..
5. Sajikan..

.

Rendang udah siap nih

Ayo bersama-sama buatin Rendang yummy.

Terima kasih bapak telah mengunjungi Rendang.