Harus Tau Bikinin Rendang Jengkol Presto

Hai teman, kita kan buatin Rendang Jengkol Presto

Ayo coba Rendang Jengkol Presto kesukaan ibu. Memasak Rendang Jengkol Presto gampang banget loh.

Ini dia Rendang Jengkol Presto

Rendang Jengkol Presto.

Jikalau kalian sedang mencari pandangan baru menu ayam buat makan bareng keluarga, Rendang Jengkol Presto bisa jadi pilihan. Rendang Jengkol Presto begitu mudah dibuat jika saudari mengikuti langkah-langkahnya.

Rendang Jengkol Presto
Tenang aja saudara tidak usah kuatir Rendang Jengkol Presto bikinan ala rumahan juga sekarang ini kualitasnya setimpal dengan Rendang Jengkol Presto.
Kalian dapat membuat Rendang Jengkol Presto menggunakan 22 bahan dan 10 steps. Mau tau nih bagaimana Rendang Jengkol Presto, pantengin terus yah.

Ternyata bahan Rendang Jengkol Presto yaitu:

  1. Kalian memerlukan 1 kg of jengkol tua cuci bersih.boleh.dibelah boleh tidak.aku tidak.
  2. Siapin of Air untuk merebus presto?.
  3. Anda perlu 1/4 sdt of baking powder (tips agar tdk bau).
  4. Anda memerlukan 1/2 sdm of garam.
  5. Anda siapkan of Bumbu dihaluskan:.
  6. Kalian siapin 1 ruas jari of kunyit (optional).
  7. Anda siapkan 10 bh of cabe merah keriting.
  8. Anda perlu 6 butir of kemiri.
  9. Siapkan 3 siung of bawang putih ukura sedang.
  10. Kamu perlu 10 butir of bwg merah ukuran sedang.
  11. Anda siapkan 1 bh of pala buang kulitnya.
  12. Kalian perlu 1/2 ruas of jahe.
  13. Kalian perlu 10 butir of merica.
  14. Siapin 1/2 sdt of ketumbar butiran.
  15. Siapin nih 2 btg of serai digeprek.
  16. Anda perlu 2 gelas kecil of santan cair.
  17. Siapin nih 1 gelas kecil of santan kental.
  18. Siapkan 3 sdm of kelapa serundeng yg ditumbuk halus atau sampai berminyak.
  19. Kamu memerlukan 1,5 sdt of garam halus.
  20. Kalian siapin 1/2 sdt of kaldu bubuk (penyedap).
  21. Anda memerlukan 1 sdm of gula pasir.
  22. Anda siapkan 1 sdm of bubuk cabe (optional).

Begini cara bikin Rendang Jengkol Presto step by step

  1. Siapkan panci presto.masukkan jengkol,beri air sampai jengkol terendam semua.masukkan 1/2 sdm garam,1/2 sdt baking.powder.lalu presto 15 menit dgn api sedang cenderung kecil.waktu dihitung sejak katup berbunyi atau air dipresto mendidih.
  2. 15 menit kemudian matikan api.jangan langsung dibuka.tunggu 10 menit atau sampai uap panas dipresto turun.setelah presto dibuka,aduk2 jengkol.koreksi apakah sudah empuk.biasany sy 15 menit udah empuk.cuci bersih jengkol,buang kulitnya..
  3. Pipihkan jengkol lalu siapkan semua bumbu..
  4. Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis serai dan semua bumbu halus.tumis bumbu sampai matang dan airnya menyusut..
  5. Masukkan santan encer.aduk2 lalu masukkan jengkol.aduk lagi.beri garam,gula.masak sampai air menyusut dgn api sedang.
  6. Setelah air santan encer menyusut,masukkan santan kental.masukkan kaldu bubuk,cabe bubuk aduk lagi..
  7. Masukkan serundeng.aku menggunakan serundeng dari freezer jd agak menggumpal.biarkan sampai serundeng tercampur rata dan air menyusut tp jangan terlalu kering krn nanti setelah dingin rendangnya makin kering..
  8. Koreksi rasa lalu angkat.siap disantap.
  9. Jengkol ready to eat.yummy.
  10. .

.

Rendang Jengkol Presto udah finish juga

Mari bersama-sama bikin Rendang Jengkol Presto enak.

Terima kasih bapak sudah mengunjungi Rendang Jengkol Presto.

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.
//]]>