Resep: Rendang Telur

Mari, kita kan bikin Rendang Telur

Yuk coba Rendang Telur kesukaan anda. Masakin Rendang Telur sederhana banget loh.

Tentang Rendang Telur

Rendang Telur.

Jikalau saudara sedang mencari pandangan baru menu ayam untuk makan bersama keluarga, Rendang Telur dapat jadi alternatif. Rendang Telur begitu mudah dibuat jika anda ikutin langkah-langkahnya.

Tenang aja saudara tidak perlu kuatir Rendang Telur kreasi ala rumahan pun sekarang ini kualitasnya setara dengan Rendang Telur.
Anda dapat bikin Rendang Telur menggunakan 21 bahan dan 4 steps. Mau tau nih bagaimana Rendang Telur, Simak terus yah.

Ternyata bahan Rendang Telur adalah:

1. Kalian perlu 4 Butir of Telur.
2. Perlu 3 sdm of Minyak untuk menumis.
3. Kalian siapin 100 ml of Santan Instan + 100ml Air (total 200ml).
4. Kalian memerlukan of Bumbu Dihaluskan.
5. Siapkan 7 of Siung Bawang Merah.
6. Siapkan 4 Siung of Bawang Putih.
7. Perlu 8 Buah of Cabe Merah Keriting.
8. Kalian siapin 2 Ruas of Kunyit.
9. Anda perlu 1 Ruas of Jahe.
10. Anda siapkan 2 Buah of Kemiri.
11. Kalian memerlukan 1/2 sdt of Garam.
12. Siapin 1 sdt of Gula Pasir.
13. Anda perlu 1/2 of Gula merah (dari 1 bulatan kecil).
14. Kalian memerlukan 1 sdt of Kaldu Ayam bubuk (bisa dikurangi jika tidak suka asin).
15. Siapkan 1/4 Buah of Pala (dari satu bulatan kecil).
16. Siapin of Bumbu Tambahan.
17. Kalian siapin 1 Batang of Serei.
18. Siapkan 1 Ruas of Lengkuas.
19. Siapin 3 Lembar of Daun Jeruk.
20. Kalian memerlukan 2 Lembar of Daun Salam.
21. Anda perlu 80 ml of Air Matang.

Begini cara bikin Rendang Telur Langkah demi langkah

1. Rebus telur selama 10menit/lebih/ hingga matang. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
2. Kupas kulit telur yang telah matang. Goreng sebentar telur hingga kulitnya kuning kecoklatan.
3. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan 3 sdm minyak goreng. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh geprek dan lengkuas geprek. Tunggu hingga bumbu matang, tambahkan air sekitar 80ml air masak lagi bumbu hingga air menyusut (ini saya lakukan agar bumbu benar benar matang) setelah itu masukan santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah.
4. Setelah santan mendidih masukan telur. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak dari santan kelapanya.

.

Rendang Telur udah selesai

Mari sama-sama buat Rendang Telur yummy.

Makasih nih ibuk udah liatin Rendang Telur.