Resep: Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Hallo teman, kita kan buatin Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Yuk coba Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) kesukaan family. Masakin Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) sederhana banget loh.

Tentang Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts).

Seandainya kamu sedang mencari pandangan baru menu ayam untuk makan bersama keluarga, Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) bisa jadi pilihan. Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) begitu mudah dibuat jika ibu ikutin cara pembuatannya.

Tetapi ibu jangan kuatir Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) ciptaan rumahan pun sekarang hasilnya sekelas dengan Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts).
Kamu bisa buatin Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) menggunakan 12 bahan dan 12 steps. Pengen tau bagaimana Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts), Stay terus yah.

Bahan Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) adalah:

1. Siapin nih 375 gr of Tepung Terigu Serbaguna.
2. Kamu memerlukan 225 ml of Susu UHT Cair.
3. Kalian siapin 75 gr of Gula Pasir.
4. Kalian memerlukan 1 butir of Telur Ayam.
5. Anda siapin 1 sachet of / 11 gr Ragi Instan (aku pakai Fermipan).
6. Perlu 1/2 sdt of Garam.
7. Kalian perlu 30 gr of Mentega yang dilelehkan.
8. Anda memerlukan secukupnya of Minyak.
9. Kalian siapin secukupnya of Tambahan Tepung Terigu.
10. Anda perlu of Taburan.
11. Kamu memerlukan 100-150 gr of Gula Halus.
12. Kamu perlu 2 sdm of Susu Bubuk Full Cream.

Proses pembuatan Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) step by step

1. Kocok seluruh bahan kecuali mentega hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah hingga sedang..
2. Masukkan mentega yang dilelehkan lalu kocok lagi hingga kurang lebih 10-15 menit sambil ditaburi terigu sedikit demi sedikit sampai kalis. Tekstur adonan memang agak lengket..
3. Siapkan wadah lain. Beri minyak pada tangan supaya tidak lengket waktu memindahkan adonan..
4. Pindahkan adonan ke wadah lalu bentuk bulatan. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat..
5. Setelah 1 jam kempeskan adonan. Bagi menjadi 16 bagian..
6. Ambil 1 bagian adonan. Gulung memanjang dengan telapak tangan. Plintir secara bersamaan, satu sisi ke arah belakang dan satu sisi ke arah depan..
7. Tahan kedua ujungnya sambil diangkat perlahan. Renggangkan sambil bentuk huruf U. Adonan akan memutar dengan sendirinya..
8. Cubit dan rekatkan ujungnya (aku tadi lupa hehehe). Ulangi hingga seluruh adonan habis..
9. Diamkan lagi hingga 15 menit..
10. Panaskan minyak dalam wajan. Gunakan api agak besar. Masukkan secukupnya adonan ke dalam wajan, lalu goreng sambil dibolak balik hingga matang. Kecilkan sedikit api jika terlalu panas..
11. Angkat lalu tiriskan..
12. Siapkan taburan donat. Guling gulingkan donat ke dalam taburan. Sajikan selagi hangat..

.

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) sudah siap juga

Ayo kita buat Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) yummy.

Makasih nih anda udah kunjungin Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts).