Simpel nih Buatin Donat Lembut

Hallo teman, kita kan buatin Donat Lembut

Yuk coba Donat Lembut kesukaan saudari. Buatin Donat Lembut simpel banget loh.

Ini dia Donat Lembut

Donat Lembut.

Sekiranya bapak sedang mencari ide menu ayam untuk makan bareng keluarga, Donat Lembut bisa jadi pilihan. Donat Lembut begitu mudah dibuat jika saudara ikutin langkah-langkahnya.

Donat Lembut
Tenang aja anda jangan kuatir Donat Lembut bikinan ala rumahan pun sekarang ini kualitasnya sama dengan Donat Lembut.
Ibu bisa buatin Donat Lembut menggunakan 13 bahan dan 9 steps. Pengen tau bagaimana Donat Lembut, Simak dibawah ini yah.

Ternyata bahan Donat Lembut dibawah ini:

  1. Siapin nih 300 gram of Tepung Protein Tinggi.
  2. Anda siapkan 150 gram of Tepung Protein Sedang.
  3. Siapin nih 50 gram of Tepung Maizena.
  4. Siapin 2 Buah of Kuning Telur.
  5. Anda siapin 1 sachet of Susu Bubuk Dancow.
  6. Siapin nih 1 sdt of Ovalet.
  7. Kalian siapin 5 SDM of Gula Pasir (2 SDM dilarutkan dengan air).
  8. Kalian siapin 1 Sdt of Garam.
  9. Kamu memerlukan 75 Gram of Margarin.
  10. Anda siapkan 1 SDM of Bibit Roti / ragi.
  11. Siapin nih 210 ml of Air Hangat.
  12. Siapin nih secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
  13. Kalian siapin of Gula Halus untuk Topping.

Gini nih cara bikin Donat Lembut step by step

  1. Larutkan 2 SDM Gula pasir dengan air hangat, masukkan bibit roti aduk dan diamkan ±10 menit (jika berbuih berarti ragi aktif).
  2. Campuran semua tepung, susu bubuk, gula pasir (3 SDM), Ovalet & telur aduk rata.
  3. Masukkan larutan ragi sedikit demi sedikit hingga tercampur.
  4. Masukkan garam & margarin uleni hingga kalis, cirinya adonan sudah halus dan lentur.
  5. Diamkan adonan hingga mengembang, tutup wadah dengan plastik/kain (1 jam sudah cukup sebetulnya tapi tadi saya tinggal sekitar 5 jam).
  6. Buang anginnya dengan menekan adonan perlahan, timbang sekitar 30 gram dan bulatkan. Diamkan 30 menit.
  7. Pipihkan lalu cetak sesuai selera, saya pakai cetakan donat. Diamkan lagi sekitar 30 menit sambil menyiapkan minyak untuk menggoreng.
  8. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang. Cukup satu kali balik agar tidak terlalu menyerap minyak.
  9. Sajikan dengan topping sesuai selera. Hasil donat lembut namun tidak kempes, pas sesuai selera keluarga..

.

Donat Lembut sudah siap nih

Ayo kita inovasi Donat Lembut lazzist.

Makasih nih anda sudah membaca Donat Lembut.

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.
//]]>