Resep: Terong Balado

Hari ini, kita kan buat Terong Balado

Ayo coba Terong Balado kesukaan kalian. Buatin Terong Balado sederhana loh!.

Penjelasan Terong Balado

Terong Balado.

Seandainya saudara sedang mencari inspirasi menu ayam untuk makan bersama keluarga, Terong Balado bisa jadi pilihan. Terong Balado begitu mudah dibuat jika saudara mengikuti proses pembuatannya.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered them with balado.

Cita rasanya yang pedas dan lezat ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem.
Tenang aja ibu jangan kuatir Terong Balado racikan rumahan pun sekarang ini hasilnya sekelas dengan Terong Balado.
Saudara bisa membuat Terong Balado menggunakan 9 bahan dan 4 steps. ingin tau nih bagaimana Terong Balado, pantengin terus yah.

Bahan-bahan Terong Balado adalah:

1. Perlu of terong ungu.
2. Kamu memerlukan of bawang merah.
3. Kalian memerlukan of bawang putih.
4. Anda perlu of cabe merah dipotong.
5. Anda memerlukan of laos dipotong.
6. Siapkan of tomat dibagi 4.
7. Kalian siapin of daun jeruk nipis.
8. Anda perlu of Lombok.
9. Perlu of Garam, gula dan terasi.

Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur.

Proses pembuatan Terong Balado step by step

1. Terong dikupas+dipotong persegi panjang lalu direndam pake air garam agar ga kehitam2an. Terong digoreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Goreng bawang merah+putih, tomat, cabe merah dan lombok sampai matang, angkat dan tiriskan. Lalu dihaluskan sama garam, gula dan terasi. Koreksi rasa.
3. Tumis laos dan daun jeruk hingga harum, masukan terong sudah digoreng dan bumbu2 diaduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.
4. NB: Kalo mau nambah petai dan ikan teri tambah lebih uenaaakkk.

Terong balado selalu ada dalam menu rumah makan Padang. Meskipun sederhana rasa segar, pedas sedikit asamnya membuat lauk ini bikin lahap makan. Ada beragam jenis terong yang umum dimasak. Terong Balado Terong Balado Terong Balado. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap. .

Terong Balado udah siap nih

Mari sama-sama buat Terong Balado yummy.

Makasih yah bapak telah kunjungin Terong Balado.