Resep: Mi Basah /Bakmi Homemade

Hallo, kita kan bikin Mi Basah /Bakmi Homemade

Mari coba Mi Basah /Bakmi Homemade kesukaan bapak. Buatin Mi Basah /Bakmi Homemade gampang loh!.

Penjelasan Mi Basah /Bakmi Homemade

Mi Basah /Bakmi Homemade.

Sekiranya bapak sedang mencari pandangan baru menu ayam buat makan bareng keluarga, Mi Basah /Bakmi Homemade dapat jadi opsi. Mi Basah /Bakmi Homemade begitu mudah dibuat jika saudara mengikuti cara pembuatannya.

Tetapi saudara tidak perlu kuatir Mi Basah /Bakmi Homemade bikinan rumahan juga sekarang kualitasnya sama dengan Mi Basah /Bakmi Homemade.
Kalian bisa bikin Mi Basah /Bakmi Homemade menggunakan 6 bahan dan 4 steps. ingin tau gimana Mi Basah /Bakmi Homemade, Simak dibawah ini yah.

Bahan Mi Basah /Bakmi Homemade ialah:

1. Siapin nih 500 gr of tepung pro tinggi.
2. Siapin 2 sdm of tepung tapioka.
3. Kalian siapin 1/2 sdt of baking soda.
4. Perlu 2 butir of telur.
5. Kamu memerlukan 3-5 gr of garam.
6. Anda memerlukan 110-120 ml of air (tergantung telur, telur + air harus 225 ml).

Cara pembuatan Mi Basah /Bakmi Homemade step by step

1. Kocok lepas telur, timbang tambahkan air sampai 225 ml. Masukkan baking soda aduk rata.
2. Campur tepung pro tinggi, tapioka dan garam. Aduk rata. Masukkan campuran telur air, sedikit demi sedikit sambil di aduk. Uleni sebentar sampai rata. Diamkan selama kurang lebih 45 menit.
3. Bagi menjadi beberapa bagian. Giling dengan mesin penggiling mi ketebalan paling besar (no 7). Lalu giling dengan ketebalan no 3 atau sesuai dengan ketebalan yg diinginkan. (Sebelum digiling taburi dengan maizena/tapioka agar tidak lengket).
4. Lalu potong dengan mesin penggiling mi sesuai ketebalan yg diinginkan. Mie siap direbus atau disimpan di kulkas.

.

Mi Basah /Bakmi Homemade sudah finish juga

Ayo kita bikin Mi Basah /Bakmi Homemade lazzist.

Makasih lho udah membaca Mi Basah /Bakmi Homemade.