Resep: Balado Terong Teri
hai, kita kan buat Balado Terong Teri
Ayok coba Balado Terong Teri kesukaan kamu. Masak Balado Terong Teri simpel banget loh.
Penjelasan Balado Terong Teri
Balado Terong Teri.
Kalau saudari sedang mencari inspirasi menu ayam buat makan bersama keluarga, Balado Terong Teri dapat jadi alternatif. Balado Terong Teri begitu mudah dibuat jika ibu mengikuti cara pembuatannya.
Tetapi saudara jangan kuatir Balado Terong Teri ciptaan ala rumahan juga sekarang hasilnya selevel dengan Balado Terong Teri. Bapak dapat membuat Balado Terong Teri menggunakan 12 bahan dan 6 steps. pingin tau bagaimana Balado Terong Teri, pantengin terus yah.
Bahan-bahan Balado Terong Teri yaitu:
- Kalian memerlukan 2 buah of terong ungu ukuran kecil, potong dadu.
- Kalian perlu Segenggam of teri gundul/teri jengki, cuci bersih.
- Kalian siapin 3 buah of bawang merah, iris tipis.
- Anda siapkan Secukupnya of air putih.
- Siapin nih Secukupnya of garam dan gula pasir.
- Kalian memerlukan Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Anda siapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu 3 buah of cabe rawit merah.
- Anda siapkan 2 buah of cabe keriting merah.
- Perlu 2 buah of bawang putih.
- Anda siapkan 2 buah of kemiri.
- Kalian perlu 1/2 buah of tomat merah.
Proses pembuatan Balado Terong Teri Langkah demi langkah
- Goreng terong sebentar sampai berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
- Panaskan minyak, goreng teri sebentar sampai kecokelatan. Masukkan bawang merah, aduk rata tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, tumis sebentar. Masukkan sedikit air, garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasanya lebih dulu masak sampai bumbu matang.
- Masukkan terong, masak sebentar sampai bumbu meresap. Tidak perlu lama-lama karena terong juga sudah matang saat digoreng.
- Angkat dan sajikan.
.
Balado Terong Teri udah siap nih
Mari sama-sama inovasi Balado Terong Teri lezat.
Terima ksih yah ibuk sudah mengunjungi Balado Terong Teri.
Tidak ada komentar: