Cara bikin - resep: tteokbokki kue beras khas korea sedap
resep: tteokbokki kue beras khas korea sedap. Hari ini kita bikin resep mudah
Resep resep: tteokbokki kue beras khas korea sedap sangat gampang banget
Gunakan kolom pencarian untuk cari resep lain
Resep resep: tteokbokki kue beras khas korea sedap sangat gampang banget
Simak terus ya cara buat resep resep: tteokbokki kue beras khas korea sedap
resep: tteokbokki kue beras khas korea sedap
Tteokbokki (Kue Beras Khas Korea).
kamu bisa belajar mengolah Tteokbokki (Kue Beras Khas Korea) menggunakan 21 bahan dan 11 langkah. ini cara kamu mengolah.
Berikut bahan Tteokbokki (Kue Beras Khas Korea)
- berikut 💞 Garaetteok/kue beras:.
- berikut 200 gr tepung beras (saya: 20 sdm penuh).
- berikut 1/2 sdt garam (saya: ½ sachet penyedap).
- menyiapkan 1 sdm tepung tapioka.
- menyiapkan 1/2 gelas air panas (sesuaikan dengan kalis adonannya ya).
- menyiapkan Secukupnya minyak (untuk dipakai saat mencetak adonan).
- menyiapkan 💞 Gochujang (saus asam manis):.
- kamu butuh 4 buah cabe merah sedang (saya: 4 buah cabe keriting).
- berikut 4 buah rawit merah.
- kamu butuh 1 siung bawang putih (saya pakai 3 siung bawang putih).
- menyiapkan 200 ml air.
- kamu butuh 1 buah bawang bombay uk sedang (iris tipis).
- menyiapkan 1/2 bungkus penyedap (saya: 1 sdt garam).
- berikut 1 sdt gula (sesuai selera).
- kamu butuh 4 sdm saus cabe (saya ngga pakai karna ga ada stoknya di rumah).
- menyiapkan 2 sdm saus tomat (saya pakai 5 sdm karna ngga pakai saus cabe).
- berikut 1 sdm saus tiram.
- berikut Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- menyiapkan 💞 tambahan bahan dari saya:.
- menyiapkan 1 sdt lada hitam buat taburan di atasnya.
- menyiapkan 1/2 buah tomat buat hiasannya.
berikut petunjuk cara membuat Tteokbokki (Kue Beras Khas Korea)
Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Campurkan tepung beras, penyedap, dan tepung tapioka di wadah, tambahkan dengan air panas (yg mendidih) sedikit demi sedikit, adoni sampai kalis,.
Ini setelah adonan kalis.
Buat adonan memanjang,.
Panaskan air dalam panci, bentuk adonan (olesi tangan dengan sedikit minyak) ambil sedikit demi sedikit, bulatkan lalu buat agak memanjang, ukuran tergantung selera yg penting jangan terlalu tebal biar dalamnya cepat matang, (saya buat setinggi jari kelingking),.
Rebus adonan dalam air mendidih sampai adonan mengapung, jika sudah mengapung maka adonan sudah matang, (penampakkan adonan yg sudah matang digambar samping, putih dan mulus tanpa grinjelan), lalu sisihkan,.
Setelah adonan matang saya masukkan ke dalam air dingin biar ngga nempel yg satu dan lainnya, sisihkan,.
Untuk saus: blender cabe dan bawang putih, tambahkan sedikit air, sisihkan.
Siapkan minyak di wajan, tumis irisan bawang bombay,.
Masukkan bumbu yg sudah diblender, biarkan sampai airnya surut, lalu masukkan saus tiram dan saus tomat, aduk sampai merata, tambahkan garam dan gula, aduk lagi, biarkan sampai mendidih, lalu sisihkan,.
Siapkan wadah untuk menata kue beras, siram dengan saus yg sudah matang, hiasi tomat dan taburi dengan lada hitam, tteokbokki asam pedas manis seger siap disantap, rasanya manchaaaap 👍.
|
Terima kasih telah membaca resep: tteokbokki kue beras khas korea sedap
Tidak ada komentar: