Resep: Rendang daging sapi
Hai teman, kita kan bikin Rendang daging sapi
Mari coba Rendang daging sapi kesukaan ibu. Memasak Rendang daging sapi simpel banget loh.
Ini dia Rendang daging sapi
Rendang daging sapi.
Jikalau bapak sedang mencari inspirasi menu ayam buat makan bareng keluarga, Rendang daging sapi dapat jadi pilihan. Rendang daging sapi begitu mudah dibuat jika bapak mengikuti cara pembuatannya.
Akan tetapi saudari tidak usah kuatir Rendang daging sapi racikan ala rumahan pun sekarang ini kualitasnya sama dengan Rendang daging sapi. Anda dapat buatin Rendang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 5 steps. pingin tau nih bagaimana Rendang daging sapi, Simak dibawah ini yah.
Bahan-bahan Rendang daging sapi adalah:
- Siapkan 1 kg of daging sapi bagian paha (sengkel jg enak).
- Kalian memerlukan 2500 ml of santan dr 3 butir kelapa tua parut.
- Perlu 3 batang of serai geprek.
- Anda memerlukan 1 lembar of daun kunyit (me skip).
- Anda perlu 5 lembar of daun salam.
- Siapkan of Bahan yg di haluskan :.
- Kalian perlu 250 gr of cabe keriting merah (buang bijinya).
- Anda memerlukan 250 gr of bawang merah.
- Anda memerlukan 8 siung of bawang putih.
- Kalian siapin 1 sdt of jinten.
- Perlu 1 sdt of adas.
- Anda siapkan 1 sdt of merica.
- Kalian memerlukan 1 butir of pala.
- Anda perlu 5 butir of cengkeh.
- Kalian memerlukan 3 butir of kemiri.
- Kalian siapin 4 sdm of ketumbar.
- Anda perlu Seruas of jahe.
- Kamu perlu Seruas of kunyit.
- Siapin nih Seruas of lengkuas.
- Kamu memerlukan Secukupnya of garam, gula.
Gini nih cara bikin Rendang daging sapi Langkah demi langkah
- Masukan bahan bumbu yg sudah di haluskan ke wajan disusul santan.
- Tambahkan serai, daun kunyit dan daun salam, masak di atas api sambil di timba timba santan hingga mendidih kira2 15 menit.
- Masukan daging masak hingga mendidih dan kecilkan api beri garam dan gula secukupnya.
- Masak sampai santan mengental aduk supaya tidak gosong... (Saya tambahkan telur rebus saat mulai menyusut dan mengental).
- Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
.
Rendang daging sapi sudah finish juga
Ayo bersama-sama inovasi Rendang daging sapi yummy.
Makasih nih kalian telah membaca Rendang daging sapi.
Tidak ada komentar: