Inilah Cara Buatin Urap urap sayuran
Hallo yang dirumah, kita kan buatin Urap urap sayuran
Mari coba Urap urap sayuran kesukaan saudari. Masak Urap urap sayuran simpel banget loh.
Penjelasan Urap urap sayuran
Urap urap sayuran.
Jikalau bapak sedang mencari pandangan baru menu ayam buat makan bersama keluarga, Urap urap sayuran dapat jadi pilihan. Urap urap sayuran begitu mudah dibuat jika bapak ikutin cara pembuatannya.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Hari ini aku masak urap sayuran, cara bikinnya sangat simple sekali dan bahan-bahannya juga gampang dicari yaitu : Aneka sayuran seperti bayam, toge. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan. Urap Sayuran Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng.
Akan tetapi bapak tidak usah kuatir Urap urap sayuran kreasi rumahan juga sekarang ini kualitasnya sekelas dengan Urap urap sayuran. Ibu bisa bikin Urap urap sayuran menggunakan 17 bahan dan 8 steps. ingin tau gimana Urap urap sayuran, pantengin terus yah.
Ternyata bahan Urap urap sayuran adalah:
- Kalian perlu 1 buah of kelapa besar yang sudah di parut.
- Anda memerlukan 1 sachet of terasi udang.
- Anda memerlukan 5 siung of bawang putih.
- Anda siapin 3-4 buah of cabai merah besar.
- Kalian siapin 30 buah of cabai rawit.
- Kamu memerlukan 2 sdt of ketumbar.
- Kalian siapin 1/4 sdt of merica bubuk.
- Kamu memerlukan 2 ruas of lengkuas di memarkan.
- Anda memerlukan 5 lembar of daun jeruk.
- Kalian siapin of Garam secukupnya (1 sdt).
- Anda siapin of Gula pasir secukupnya (3 sdm).
- Anda siapkan 1 sdt of Kaldu jamur.
- Siapin of Minyak secukupnya untuk menumis bumbu (4-5 sdm).
- Siapin 2 ikat of kangkung.
- Kamu perlu 1 bulat of an sedang sayur kol.
- Anda siapkan of Kacang panjang.
- Kamu memerlukan of Tauge.
Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Resep urap sayuran rumahan yang terakhir adalah urap sayur bumbu tumis yang enak dan praktis.
Begini cara bikin Urap urap sayuran Langkah demi langkah
- Potong-potong sayur sesuai kebutuhan.
- Didihkan 1 liter air masukkan 1/2 sdt garam..
- Cuci bersih semua sayur dalam tempat yg berbeda.
- Rebus sayur tauge terlebih dahulu,setelah matang angkat,lalu sayur kol, setelah matang angkat, lanjut kangkung,dan terakhir kacang panjang..
- Setelah sayur sudah matang semua kita haluskan semua bumbu (bawang putih,cabai merah besar,cabai rawit,terasi udang, ketumbar, merica bubuk) tambahkan air 100ml lalu blender. Misalnya tidak terlalu suka pedas cabai rawit bisa dikurangi..
- Setelah bumbu halus, panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi masukkan lengkuas yg sudah di memarkan dan daun jeruk (cuci terlebih dahulu sebelum di masukkan).
- Tumis bumbu hingga harum dan matang masukkan parutan kelapa aduk-aduk hingga bumbu merata, masukkan gula,garam dan kaldu jamurnya. Aduk-aduk hingga rata. Icip rasa setelah pas rasanya masak hingga agak kering agar awet bumbu kelapa nya..
- 1 minggu bumbu kelapa bisa bertahan masukkan kedalam tempat kedap udara dan masukkan ke kulkas. Kalau mau memakai nya bisa di hangat kan dengan di tumis dengan teflon tidak usah pakai minyak..
Seluruh bumbunya digiling halus dan ditumis dengan minyak zaitun sehingga lebih sehat. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai. .
Urap urap sayuran sudah siap juga
Mari sama-sama inovasi Urap urap sayuran lazzist.
Makasih anda telah membaca Urap urap sayuran.
Tidak ada komentar: