Pada Tau Belom Buat Rendang Ayam Kentang
Hallo, kita kan buat Rendang Ayam Kentang
Ayok coba Rendang Ayam Kentang kesukaan keluarga. Memasak Rendang Ayam Kentang sederhana loh!.
Tentang Rendang Ayam Kentang
Rendang Ayam Kentang.
Apabila kamu sedang mencari pandangan baru menu ayam buat makan bersama keluarga, Rendang Ayam Kentang bisa jadi pilihan. Rendang Ayam Kentang begitu mudah dibuat jika ibu mengikuti cara pembuatannya.
Akan tetapi saudari tidak usah kuatir Rendang Ayam Kentang kreasi rumahan pun sekarang kualitasnya sebanding dengan Rendang Ayam Kentang. Saudari bisa buatin Rendang Ayam Kentang menggunakan 25 bahan dan 6 steps. Mau tau gimana Rendang Ayam Kentang, Simak terus yah.
Ternyata bahan Rendang Ayam Kentang dibawah ini:
- Perlu 1 ekor of ayam kampung ukuran besar (kira-kira beratnya 1½ kg).
- Kalian memerlukan 3 ons of kentang kecil (bisa di skip).
- Siapin 2 liter of santan dari 4 butir kelapa.
- Kamu perlu 2 batang of serai.
- Kamu perlu 3-4 lembar of daun salam.
- Kalian memerlukan 4 lembar of daun jeruk purut.
- Perlu 1 ruas jari of lengkuas (di geprek).
- Siapkan 5 butir of kapulaga.
- Kalian perlu 2 buah of bunga lawang.
- Anda memerlukan 3 cm of kayu manis.
- Kamu perlu of Kelapa sangrai ditumbuk halus (ini wajib ada).
- Perlu secukupnya of Garam.
- Perlu 1 sdm of gula merah/aren.
- Kamu memerlukan secukupnya of Kaldu jamur/ayam.
- Kamu memerlukan of Bumbu halus.
- Anda siapin 12 siung of bawang merah.
- Anda perlu 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari of jah.
- Anda siapkan 1 sdm of jinten.
- Siapin nih 1 sdt of lada/merica.
- Kamu memerlukan 5 butir of ketumbar.
- Perlu 1 1/2 sdm of ketumbar.
- Kalian memerlukan 2 ons of cabe merah.
- Kalian memerlukan 1/2 ons of cabe rawit (kalo yg suka pedas atau bisa di skip).
- Siapkan 1/4 butir of biji pala.
Begini cara bikin Rendang Ayam Kentang Langkah demi langkah
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut,. Lengkuas, bunga lawang dan kayu manis sampai harum..
- Setelah bumbu halus harum dan matang, masukan santan dan kelapa sangrai yg sudah di tumbuk halus. Didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih masukan ayam dan kentang, aduk sesekali sampai santan menyusut..
- Aduk terus sampai santan menyusut dan berubah warna kecoklatan..
- Siap dihidangkan..
.
Rendang Ayam Kentang udah siap nih
Mari sama-sama bikin Rendang Ayam Kentang lazzist.
Makasih kalian telah liatin Rendang Ayam Kentang.
Tidak ada komentar: