Simak Bikin Rendang daging sapi minang full bumbu

Mari, kita kan bikinin Rendang daging sapi minang full bumbu

Mari coba Rendang daging sapi minang full bumbu kesukaan keluarga. Masakin Rendang daging sapi minang full bumbu mudah loh!.

Ringakasan Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang daging sapi minang full bumbu.

Seandainya ibu sedang mencari inspirasi menu ayam buat makan bareng keluarga, Rendang daging sapi minang full bumbu bisa jadi pilihan. Rendang daging sapi minang full bumbu begitu mudah dibuat jika kalian ikutin proses pembuatannya.

Tenang aja anda janganlah kuatir Rendang daging sapi minang full bumbu ciptaan ala rumahan juga sekarang ini hasilnya setara dengan Rendang daging sapi minang full bumbu.
Anda bisa bikin Rendang daging sapi minang full bumbu menggunakan 36 bahan dan 6 steps. Pengen tau nih gimana Rendang daging sapi minang full bumbu, Simak terus yah.

Bahan-bahan Rendang daging sapi minang full bumbu adalah:

1. Kalian memerlukan of BAHAN A. Tumis tanpa minyak.
2. Kalian memerlukan of 2,5 kg daging paha sapi tua (potong kotak).
3. Kamu perlu of 10 gram merica.
4. Anda perlu 15 gram of garam.
5. Siapin of BAHAN B. Untuk tumisan daging.
6. Siapkan 100 gram of bawang merah di iris.
7. Anda siapkan 70 gram of bawang putih di iris.
8. Perlu 150 ml of minyak kelapa.
9. Perlu of BAHAN C. Blender semus.
10. Perlu 50 gram of kemiri.
11. Siapkan 100 gram of kacang merah.
12. Anda siapkan 15 gram of ketumbar.
13. Siapin 150 gram of cabe keriting.
14. Perlu 100 gram of cabe rawit (saya 50 gram).
15. Perlu 10 gram of kulit jeruk purut parut.
16. Kalian memerlukan 10 gram of jinten.
17. Anda siapkan 4 gram of bubuk cengkeh.
18. Kamu memerlukan 12 gram of pekak.
19. Kamu perlu 80 gram of lengkuas parut.
20. Kamu memerlukan 2 btg of sereh cacah.
21. Anda memerlukan 5 gram of bunga pala (saya skip).
22. Siapin nih of Blender semua bumbu C dan sisihkan.
23. Anda perlu of bahan d.
24. Kalian perlu 2 lembar of daun pandan.
25. Anda siapin 5 lembar of daun salam.
26. Kamu memerlukan 100 gram of daun kunyit iris tipis.
27. Kamu perlu 60 gram of garam.
28. Siapin nih 12 gram of kayu manis.
29. Anda memerlukan 175 gram of gula aren.
30. Kalian siapin 200 gram of serundeng (kelapa oseng coklat).
31. Anda siapkan 200 gram of bawang merah.
32. Kamu perlu 40 gram of bawang putih.
33. Anda siapkan of bahan e.
34. Siapin nih 1000 ml of santan kental.
35. Kalian perlu of bahan f.
36. Anda perlu 1500 ml of Santan cair.

Begini cara bikin Rendang daging sapi minang full bumbu step by step

1. Blender semua bahan C dan sisihkan.
2. Bahan A.Dalam panci tumis daging sapi tanpa minyak tambah garam dan merica aduk hingga kering dan berubah warna kemudian tambahkan BAHAN B lalu tumis hingga wangi tambahkan Bumbu blender yaitu BAHAN C aduk rata.. ikuti masukkan lagi BAHAN D aduk lagi yg rata.
3. Lanjut masukkan Bahan E yaitu santan kental kemudian masak hingga agak kering dengan di tutup ya dan buka aduk sesekali jangan sampai hangus ya 🙂.
4. Jika santal kental sudah agak kering tambahkan santan cair kembali tutup dan aduk2 sesekali hingga daging empuk.. jika masih belum empuk tambah santan cair atau air putih biasa hingga daging empuk.....
5. Setelah 3 lebih godok2 akhirnya empuk😋😋 dan siap di sajikan buat makan bersama..
6. Selamat memcoba🙂🙏.

.

Rendang daging sapi minang full bumbu udah finish juga

Ayo bersama-sama bisa buatin Rendang daging sapi minang full bumbu enak.

Makasih bapak udah membaca Rendang daging sapi minang full bumbu.