Resep: Rendang Tahu & Daging Bites

Apa kabar, kita kan buat Rendang Tahu & Daging Bites

Mari coba Rendang Tahu & Daging Bites kesukaan kalian. Memasak Rendang Tahu & Daging Bites simpel loh!.

Penjelasan Rendang Tahu & Daging Bites

Rendang Tahu & Daging Bites.

Jika anda sedang mencari inspirasi menu ayam buat makan bersama keluarga, Rendang Tahu & Daging Bites dapat jadi alternatif. Rendang Tahu & Daging Bites begitu mudah dibuat jika kalian mengikuti proses pembuatannya.

Akan tetapi saudara tidak perlu kuatir Rendang Tahu & Daging Bites ciptaan ala rumahan juga sekarang hasilnya setimpal dengan Rendang Tahu & Daging Bites.
Saudara dapat bikin Rendang Tahu & Daging Bites menggunakan 24 bahan dan 8 steps. Pengen tau nih gimana Rendang Tahu & Daging Bites, Simak terus yah.

Ternyata bahan Rendang Tahu & Daging Bites adalah:

1. Siapkan of daging sapi (iris sesuai selera).
2. Siapin of tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan.
3. Anda memerlukan of kelapa parut.
4. Anda perlu of Bumbu halus :.
5. Kalian memerlukan of bawang merah.
6. Anda siapkan of bawang putih.
7. Kamu memerlukan of ketumbar.
8. Kalian perlu of kunyit.
9. Kamu perlu of lombok (ini bs menyesuaikan).
10. Siapin of Bumbu cemplung :.
11. Perlu of jahe geprek.
12. Kamu memerlukan of lengkuas geprek.
13. Anda siapin of serai geprek.
14. Anda memerlukan of daun jeruk suwir².
15. Kalian siapin of daun salam.
16. Kalian perlu of daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka).
17. Siapin of jinten.
18. Kalian memerlukan of kapulaga.
19. Kalian memerlukan of bunga lawang.
20. Kalian siapin of cengkeh.
21. Kalian siapin of gula merah.
22. Kalian perlu of Garam.
23. Kalian memerlukan of Kaldu jamur.
24. Kamu memerlukan of Minyak buat menumis.

Begini cara bikin Rendang Tahu & Daging Bites Langkah demi langkah

1. Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus.
2. Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter.
3. Blender semua bumbu sampai halus.
4. Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum.
5. Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa.
6. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat..
7. Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah.
8. Selamat mencoba.

.

Rendang Tahu & Daging Bites sudah finish juga

Mari bersama-sama bisa buatin Rendang Tahu & Daging Bites yummy.

Terima ksih yah bapak udah liatin Rendang Tahu & Daging Bites.