Resep: Rendang KW (tanpa santan) + terong

Hai teman, kita kan bikin Rendang KW (tanpa santan) + terong

Ayo coba Rendang KW (tanpa santan) + terong kesukaan saudara. Memasak Rendang KW (tanpa santan) + terong gampang banget loh.

Ringakasan Rendang KW (tanpa santan) + terong

Rendang KW (tanpa santan) + terong.

Seandainya saudari sedang mencari ide menu ayam buat makan bersama keluarga, Rendang KW (tanpa santan) + terong bisa jadi alternatif. Rendang KW (tanpa santan) + terong begitu mudah dibuat jika saudari ikutin proses pembuatannya.

Tenang aja kalian janganlah kuatir Rendang KW (tanpa santan) + terong bikinan ala rumahan pun sekarang hasilnya sekelas dengan Rendang KW (tanpa santan) + terong.
Kamu bisa bikin Rendang KW (tanpa santan) + terong menggunakan 24 bahan dan 6 steps. ingin tau nih gimana Rendang KW (tanpa santan) + terong, pantengin terus yah.

Bahan-bahan Rendang KW (tanpa santan) + terong yaitu:

1. Kamu perlu 500 gr of daging sapi.
2. Kamu memerlukan 2 buah of terong/kentang ukuran besar.
3. Kamu memerlukan secukupnya of Minyak goreng.
4. Siapin 300 mL of air.
5. Anda siapin of ■ Bahan I:.
6. Anda memerlukan 7 buah of cabe merah besar.
7. Siapin nih 15 buah of cabe merah kecil.
8. Kalian memerlukan 7 siung of bawang merah.
9. Anda siapkan 7 siung of bawang putih.
10. Siapin nih 1 ruas of kunyit.
11. Kalian perlu 1 ruas of jahe.
12. Kamu memerlukan 3/4 sdm of merica butiran.
13. Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar butiran.
14. Anda siapkan of ■ Bahan II:.
15. Perlu 1 batang of serai (geprek).
16. Anda siapin 1 ruas of lengkuas (geprek).
17. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
18. Anda perlu 3 lembar of daun salam.
19. Anda memerlukan of ■ Bahan III:.
20. Kalian siapin 3 sdm of air asam (4 butir asam + 4 sdm air panas, tekan").
21. Siapin 3/4 sdm of gula merah.
22. Kamu perlu 2-3 sdm of kecap manis.
23. Kamu memerlukan 3/4-1 sdt of garam.
24. Anda perlu 1/4 sdt of kaldu bubuk.

Begini cara bikin Rendang KW (tanpa santan) + terong step by step

1. ● DAGING: iris tipis"daging, letakkan dalam wadah, cuci 2-3x. ● TERONG/KENTANG: cuci, potong" sesuai selera, goreng hingga 3/4 matang..
2. ● BAHAN I: masukkan semua bahan ke dalam blender, beri sedikit air, blender hingga halus. Pindahkan ke wadah. Beri sisa air ke dalam blender, kocok" hingga sisa bumbu terikut, sisihkan..
3. ● PROSES MEMASAK: Tambahkan 6 sdm minyak goreng pada wajan, tunggu hingga agak panas. Masukkan BAHAN II, tumis sebentar. Kemudian masukkan BAHAN I, tumis hingga matang (berwarna pekat, berbau harum, bumbu terpisah dari minyak). Masukkan BAHAN III, aduk" hingga tercampur rata..
4. Masukkan daging, tumis selama 2 menit. Tambahkan air bumbu yang ada di dalam blender sebelumnya ke dalam wajan, aduk" dan tunggu hingga air mendidih. Matikan api, kemudian masukkan ke dalam magic com dan masak selama 30-40 menit..
5. Setelah dimasak dalam magic com, pindahkan ke dalam wajan sebelumnya. Aduk"hingga kandungan air 1/2 menyusut. Masukkan terong/kentang, aduk" hingga kandungan air benar" menyusut dan bumbu menjadi pekat. Tes rasa..
6. Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡.

.

Rendang KW (tanpa santan) + terong udah siap nih

Mari bersama-sama buat Rendang KW (tanpa santan) + terong yummy.

Terima ksih yah lho sudah kunjungin Rendang KW (tanpa santan) + terong.