Resep: Rendang kering kelapa

Hari ini, kita kan bikinin Rendang kering kelapa

Ayo coba Rendang kering kelapa kesukaan kamu. Buatin Rendang kering kelapa sederhana loh!.

Ulasan Rendang kering kelapa

Rendang kering kelapa.

Seandainya kamu sedang mencari inspirasi menu ayam buat makan bersama keluarga, Rendang kering kelapa dapat jadi pilihan. Rendang kering kelapa begitu mudah dibuat jika saudari ikutin cara pembuatannya.

Rendang kering kelapa
Tenang aja ibu jangan kuatir Rendang kering kelapa bikinan ala rumahan pun sekarang ini kualitasnya sama dengan Rendang kering kelapa.
Bapak bisa membuat Rendang kering kelapa menggunakan 17 bahan dan 6 steps. Pengen tau nih gimana Rendang kering kelapa, Stay terus yah.

Ternyata bahan Rendang kering kelapa yaitu:

  1. Siapin 1 kg of Daging.
  2. Siapkan 10 biji of Cabe merah besar.
  3. Anda memerlukan 8 biji of Cabe keriting.
  4. Kamu memerlukan of Rawit merah 10biji(kl ga suka pedas diskip aja).
  5. Kalian siapin 1 sdt of ketumbar sangrai.
  6. Kalian memerlukan 7 butir of kemiri sangrai.
  7. Anda memerlukan 2 jari of lengkuas.
  8. Kalian perlu 3 biji of daun jeruk.
  9. Anda memerlukan 2 biji of serai memarkan.
  10. Kamu perlu of Daun kunyit(ga ada skip gpp).
  11. Anda siapin 1/2 butir of kelapa parut disangrai.
  12. Kamu perlu 65 ml of santan(saya ga pake banyak santan).
  13. Anda siapin of Minyak untuk menumis.
  14. Anda siapkan of Note: saya ga banyak bahan / rempah..krn saya ambil yg pokokny.
  15. Anda siapkan 100 gr of gula merah.
  16. Anda siapin 1 sdt of garam.
  17. Kalian siapin 1 sdt of penyedap.

Proses pembuatan Rendang kering kelapa step by step

  1. Iris daging..pot sesuai selera dan bersihkan.
  2. Haluskan semua bumbu,kec serai,daun jeruk,kelapa parut yg sdh di sangrai,.
  3. Kalo diblender bumbuny..tuang dlm kuali dgn api kecil..sampe hbs airnya lalu tuang minyak untk menumis..masukan daun jeruk..serai,daun kunyit,.
  4. Masukan daging,aduk..merata..diamkan terlebih dahulu...kira² 10menit..lalu masukan kelapa dan gula merah..aduk..diamkan..sampe kira² 10menit..masukan air secukupnya,garam,penyedap rasa..dan biarkan hingga daging empuk...
  5. Setelah daging empuk..tuangkan kelapa yg sdh disangrai...aduk..trus hingga kering dan keluar minyak...
  6. Daging rendang pun udh bs disajikan..tdk mudah basi dan lbh gurih..selamat mencoba.

.

Rendang kering kelapa udah siap nih

Ayo sama-sama buat Rendang kering kelapa yummy.

Makasih bapak udah mengunjungi Rendang kering kelapa.

Tidak ada komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.
//]]>