Resep: Rendang Ayam Negri
Hai teman, kita kan bikin Rendang Ayam Negri
Ayo coba Rendang Ayam Negri kesukaan ibu. Buatin Rendang Ayam Negri mudah loh!.
Penjelasan Rendang Ayam Negri
Rendang Ayam Negri.
Kalau saudari sedang mencari ide menu ayam untuk makan bareng keluarga, Rendang Ayam Negri bisa jadi opsi. Rendang Ayam Negri begitu mudah dibuat jika ibu mengikuti langkah-langkahnya.
Tetapi saudara tidak usah kuatir Rendang Ayam Negri bikinan rumahan juga sekarang kualitasnya sebanding dengan Rendang Ayam Negri. Kalian bisa membuat Rendang Ayam Negri menggunakan 24 bahan dan 4 steps. ingin tau nih bagaimana Rendang Ayam Negri, Simak terus yah.
Ternyata bahan Rendang Ayam Negri adalah:
- Kamu perlu 1/2 kg of daging ayam paha atas.
- Anda siapin 1 pcs of santan kara yg kecil.
- Kamu perlu 800 ml of air.
- Kalian perlu of Bumbu halus :.
- Anda siapin 8 siung of bawang merah.
- Siapin nih 4 siung of bawang putih.
- Kalian siapin 1 sdt of jinten.
- Siapin nih 1 sdm of ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdm of merica bubuk.
- Kamu perlu 3 biji of miri sangrai.
- Anda siapin 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Kamu memerlukan of Bumbu cemplung :.
- Perlu 2 lembar of daun salam.
- Siapin 1 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 biji of asam kandis kering.
- Anda perlu of Kayu manis.
- Anda memerlukan 1 bunga of pekak.
- Kalian siapin 2 of kapulaga.
- Anda siapkan 2 of cengkeh.
- Perlu of Jahe.
- Anda memerlukan of Lengkuas.
- Perlu of Serai.
- Siapin of Bumbu tambahan :.
- Kalian memerlukan of Garam, gula jawa, kaldu jamur.
Cara bikin Rendang Ayam Negri Langkah demi langkah
- Rebus ayam 5 menit, kemudian tiriskan, dan goreng sebentar aja (setengah matang).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, tumis hingga matang dan layu..
- Masukkan air, santan kara, daging ayam yg sudah digoreng setengah matang.
- Besarkan api hingga kuahnya mendidih, stelah itu kecilkan paling kecil, masukkan bumbu tambahan, aduk sesekali sampai kuahnya menyusut. Jadi deeeh tinggal tambahin brambang goreng mantappp 👍.
.
Rendang Ayam Negri sudah siap nih
Mari bersama-sama buat Rendang Ayam Negri yummy.
Terima kasih ibuk sudah mengunjungi Rendang Ayam Negri.
Tidak ada komentar: