Resep: 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

Hari ini, kita kan bikinin 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

Ayo coba 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip kesukaan keluarga. Memasak 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip mudah loh!.

Penjelasan 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.

Kalau saudari sedang mencari pandangan baru menu ayam buat makan bersama keluarga, 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip dapat jadi pilihan. 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip begitu mudah dibuat jika kamu ikutin proses pembuatannya.

Akan tetapi saudara jangan kuatir 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip ciptaan ala rumahan pun sekarang hasilnya sama dengan 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.
Kamu dapat membuat 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip menggunakan 19 bahan dan 5 steps. ingin tau nih bagaimana 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip, Simak terus yah.

Ternyata bahan 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip dibawah ini:

1. Siapkan 1/2 kg of Jengkol.
2. Siapkan 1/2 buah of kelapa parut.
3. Siapkan 80 gr of lengkuas.
4. Kalian siapin 2 btg of serai.
5. Anda siapin 4 lbr of daun jeruk.
6. Siapkan 2 lbr of daun salam.
7. Siapkan 1/2 sdt of garam.
8. Siapin secukupnya of Merica bubuk.
9. Kalian perlu 50 gr of gula merah.
10. Perlu of Bumbu Halus :.
11. Siapin 8 siung of bawang merah.
12. Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
13. Siapin 2 btr of kemiri.
14. Siapin 1/2 ibu jari of jahe.
15. Siapin 1/2 ibu jari of kunyit.
16. Kamu memerlukan 1 sdm of ketumbar.
17. Kalian memerlukan 1/2 buah of pala.
18. Kalian perlu 10 buah of cabe merah keriting (cm pake 5 buah, sisa di kulkas).
19. Kamu perlu of Cabe rawit secukupnya (bila suka pedas).

Cara pembuatan 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip step by step

1. Cuci jengkol, rebus menggunakan air cucian beras agar tidak terlalu bau, rebus sampai matang, kemudian angkat, tiriskan, bilas dengan air lalu tumbuk dg ulegan supaya pipih..
2. Sangrai parutan kelapa sampai kecoklatan (berminyak), kemudian uleg supaya tekstur nya lebih halus.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dengan minyak secukupnya sampai harum..
4. Setelah bumbu harum, yang masukan air secukupnya, lalu masukan jengkol dan kelapa sangrai yang sudah di uleg tadi, aduk rata tambahkan garam dan merica bubuk, masukan gula merah, Masak sampai bumbu meresap. Gunakan api kecil yah..
5. Setelah bumbu meresap dan rasanya pas, angkat. Siap di sajikan dg nasi putih. Hmmm...mantul 👌🏽.

.

183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip sudah selesai

Ayo kita bisa buatin 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip lazzist.

Makasih yah lho sudah membaca 183. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.