Harus Tau Buatin Rendang Jengkol

Hallo yang dirumah, kita kan buatin Rendang Jengkol

Yuk coba Rendang Jengkol kesukaan ibu. Masak Rendang Jengkol simpel loh!.

Ini dia Rendang Jengkol

Rendang Jengkol.

Seandainya saudari sedang mencari ide menu ayam untuk makan bareng keluarga, Rendang Jengkol bisa jadi opsi. Rendang Jengkol begitu mudah dibuat jika anda ikutin cara pembuatannya.

Tenang aja bapak jangan kuatir Rendang Jengkol kreasi ala rumahan pun sekarang kualitasnya sekelas dengan Rendang Jengkol.
Bapak dapat bikin Rendang Jengkol menggunakan 25 bahan dan 7 steps. Mau tau gimana Rendang Jengkol, pantengin terus yah.

Ternyata bahan Rendang Jengkol ialah:

1. Siapkan 1/2 kg of jengkol tua.
2. Kalian siapin of Bumbu Halus.
3. Anda memerlukan 6 siung of bawang merah.
4. Anda memerlukan 3 siung of bawang putih besar.
5. Siapin 5 biji of kemiri.
6. Siapin nih 10 buah of cabai keriting merah.
7. Siapin 2 biji of kapulaga.
8. Siapkan 2 biji of bunga lawang.
9. Kalian siapin 4 biji of cengkeh.
10. Anda siapkan sejumput of jinten.
11. Kamu perlu 2 sdm of ketumbar.
12. Anda perlu Secukupnya of kayu manis.
13. Anda perlu 1 ruas of jahe.
14. Kalian siapin 1 ruas of kunyit.
15. Kalian siapin of Bumbu Cemplung.
16. Kamu memerlukan 1 ruas of lengkuas.
17. Siapkan 2 batang of serai.
18. Kamu memerlukan 4 lembar of daun salam.
19. Anda perlu 3 lembar of daun jeruk.
20. Siapin nih 1 bungkus of santan instan.
21. Anda siapin Secukupnya of garam.
22. Kalian siapin Secukupnya of gula merah.
23. Kamu perlu Secukupnya of merica.
24. Anda siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
25. Siapkan Secukupnya of minyak.

Proses pembuatan Rendang Jengkol step by step

1. Belah belah jengkol kemudian bersihkan..
2. Didihkan air dengan sedikit garam dan daun salam, lalu masukkan jengkol yg sudah dibersihkan sampai empuk, angkat lalu tiriskan.
3. Pukul pukul jengkol yg sudah empuk dengan ulekan sampai agak pipih, pelan pelan aja ya pukulnya biar ngga hancur, lalu cuci lagi..
4. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum..
5. Masukkan jengkol, lalu tambahkan air, garam, gula, merica, dan penyedap rasa biarkan mendidih lalu tambahka santan instan, aduk aduk sampai agak sat..
6. Test rasa, kemudian angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba.

.

Rendang Jengkol sudah siap juga

Ayo kita buatin Rendang Jengkol lazzist.

Makasih lho udah melihat Rendang Jengkol.