Mudahnya Bikinin Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

Hari ini, kita kan bikin Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

Yuk coba Rendang Jengkol Ala Chef Turnip kesukaan keluarga. Memasak Rendang Jengkol Ala Chef Turnip sederhana loh!.

Ini dia Rendang Jengkol Ala Chef Turnip

Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.

Bila ibu sedang mencari pandangan baru menu ayam untuk makan bersama keluarga, Rendang Jengkol Ala Chef Turnip dapat jadi opsi. Rendang Jengkol Ala Chef Turnip begitu mudah dibuat jika kalian mengikuti proses pembuatannya.

Tetapi kalian tidak perlu kuatir Rendang Jengkol Ala Chef Turnip bikinan ala rumahan pun sekarang ini kualitasnya setara dengan Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.
Anda dapat membuat Rendang Jengkol Ala Chef Turnip menggunakan 18 bahan dan 6 steps. Pengen tau nih gimana Rendang Jengkol Ala Chef Turnip, Simak terus yah.

Bahan Rendang Jengkol Ala Chef Turnip dibawah ini:

1. Anda memerlukan 1/2 kg of jengkol.
2. Kamu memerlukan 1/2 buah of kelapa parut.
3. Kalian memerlukan 80 gram of lengkuas.
4. Anda memerlukan 2 batang of serai.
5. Siapin 4 lembar of daun jeruk.
6. Anda memerlukan 2 lembar of daun salam.
7. Kamu memerlukan 1/2 sendok teh of garam.
8. Kamu perlu 1/2 sendok of merica.
9. Siapkan 50 gram of gula merah.
10. Kamu memerlukan of Bahan Bumbu Halus.
11. Kalian memerlukan 8 siung of bawang merah.
12. Anda memerlukan 4 siung of bawang putih.
13. Kalian memerlukan 2 butir of kemiri.
14. Perlu 1/2 ibu jari of jahe.
15. Siapkan 1/2 ibu jari of kunyit.
16. Kamu memerlukan 1 sendok makan of ketumbar.
17. Kalian siapin 1/2 buah of pala.
18. Kalian siapin 10 buah of cabai merah keriting (jika suka lebih pedas bisa di tambah cabai rawit sesuai selera).

Begini cara bikin Rendang Jengkol Ala Chef Turnip step by step

1. Siapkan jengkol, rebus menggunakan air cucian beras agar tidak terlalu bau, rebus sampai matang, angkat tiriskan bilas dengan air lalu pipihkan atau tokok jengkol menggunakan ulegkan. Kemudian sisihkan..
2. Kemudian sangrai kelapa parut sampai berubah warna kecoklatan dan harum, lalu uleg sampai halus dan mengeluarkan minyak. kemudian sisihkan..
3. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu sampai halus, lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas dan serai yg sudah di memarkan, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu harum..
4. Setelah bumbu harum masukan 50 ml air, lalu masukan jengkol dan masukan kelapa sangrai yang sudah di uleg tadi, aduk rata tambahkan garam dan merica, masukan gula merah, Masak sampai bumbu meresap..
5. Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Angkat dan taruh rendang jengkol dalam wadah, kemudian sajikan..
6. A.

.

Rendang Jengkol Ala Chef Turnip udah selesai

Mari kita buatin Rendang Jengkol Ala Chef Turnip lezat.

Terima ksih yah anda telah liatin Rendang Jengkol Ala Chef Turnip.